Borteszt Online

Pannonhalmi Apátsági Pincészet Pinot Noir 2006

Dramaturgiailag nem éppen fineszes kezdés, de ez volt a legnagyobb meglepetés. Tavaly tavasszal a 2005-ös, az Etyeki Kúriával egyetemben, megakadt a torkomon. Inkább tűnt kanalas orvosságnak, mint bornak.
A bontást követő első félórában az ütős PN képét mutatta: intenzíven földes, rohadt káposztás szag, szájban tömör, érdes és masszív, a lecsengést viszi a pörkölt tölgy. Aztán kitisztul: káposzta el, őszi erdő be. Nedves avar, vargánya, dohány, széna és erjedt eper. Kóstolva is komplex, izgalmas, kissé érdes textúrával, jó közepes testtel. Ízében eper és gomba. Finom játék az édes és a fanyar között. Teljesen érett, savanya egy pillanatra sem villan. A hosszú lecsengésben határozott, de nem durva tannin, némi alkoholos hév, vanília, eper és földes jegyek. 
Nem a könnyed, játékos, virágos pinot-iskola, hanem a komolyabb, komorabb, hosszabb útra készülő válfaj. Jelenlegi állapotában nem remekmű – gyümölcs, hordó és alkohol nem lépnek egyszerre. De ha megtalálják a közös hangot, és szerintem fogják, akkor ez a pinot mérföldkő lesz a pincészet és a borvidék történetében. Már másnap hiányozni kezdett, és ez mindennél többet mond.
fölfelé nyitott 7 pont

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/03/04/pinot_bura_honderu#more363462

Máté Mantus 2004 alc15%

Gere Tamás és Zsolt Villányi Merlot 2003 alc13%

Tartalmasnak, teltnek és gyümölcsösnek hat az előző versenyzővel összehasonlítva - és egyébként, más ízkörnyezetben is. Az alkohol ugyan kevésnek tűnik, de jól kiérezhető és kissé édessé teszi az összképet. A kis tölgyfahordós érlelés miatt némi vanilia is benéz a kép sarkából. Nagyon tetszetős stílus az ugyanilyen logóval kékben adott cabernet franc mellett. Persze sajnos túlárazva (négyezer). Ez így vastag 6 pont. Csodaszép bor, amíg pohárba nem kerül a következő.

innen van: http://fater.blogol.hu/

Tüske Pince Szekszárdi Merlot 2006 alc14%

A Halmai nevével fémjelzett pincéről eddig nem sokat tudtam, bár a palack-design jól megkülönböztethető és letisztult, az összkép bevésődik, felismerhető. Bőven gyümölcsfázisát éli, egy kis pihenés még jót fog neki tenni. Sajnos a test már biztosan nem lesz nagyobb, így csak az maradt meg bennem, hogy belépőnek épp megfelelt, kissé hétköznapi bor. 4.5pont

innen van: http://fater.blogol.hu/

Orsolya Pince Ostorosi Chardonnay 2006

A legkevésbé alkoholos tétel volt a maga 13,5 százalékával. Talán pont ezért tudta a legjobban itatni magát. Karakteres illatú, leginkább egy finom banánligetes, trópusi hangulat kísérte végig a kóstolását. Az intenzív banánillat mellett némi vaníliás-fás jegy is megjelenik. A három tétel közül ennek a leghaloványabb a színe, de ő sem a gyors lefolyású borok közé tartozik, ha megtekerjük a poharat. Kóstolva krémes hatású, kókusztej és pálmacukor ugrott be elsőre róla, meg hogy jó lenne valami nem túl csípős ázsiai curryt főzni mellé. A kellemesen vibráló korty végén azért itt is bemelegszik, de nem éget, hanem langyosan simogat. Viszont ez volt az a tétel, ahol a kóstolási hőmérsékletre nagyon oda kell figyelni, nem tesz jót neki, ha túlmelegszik. Másért szerettem, mint a másnapos Landordot, de szintén megérdemli a 6 pontot.

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/03/03/alkoholos_italok#more348608

Légli Landord 2006

Németh Attila Veresföldi Chardonnay 2005

Elsőként a megénekelt tétel került poharunkba. Határozott egres illat ütötte fel a fejét. Reszelt alma, körte bújt még ki, sőt meglepő módon némi szőlő is. Már az illatban is megmutatkozik: az alkohol nem jelzésértékűen van jelen benne. Vastag, sűrű szerkezetű bor, forgatás után alig akart visszacsorogni a pohár aljába. Ízben is folytatódik a gyümölcs-kavalkád, pár trópusi jegy is becsatlakozik. Lendületes a korty eleje, a közepén is bírja szuflával, ám a vége elbillen az alkohol irányába, ami több mint kellemes melegség, inkább enyhén égető kesernyésség. Azért a 15,5 százalék nem kevés. De hát ahogy Attila mondani szokta: ez ilyen lett. Szerintem lesz még ennél is jobb állapotban, most éppen hogy eléri az 5 pontot.

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/03/03/alkoholos_italok#more348608