Quo vadis kadarka?SZERZŐ: FATER ⋅ A kadarka a magyar gasztronómia megkerülhetetlen eleme. Ha kicsit érzelmesebb – búsongós – hangot ütünk meg, lerontott nemzeti kincsünk, szemünk kioltott fénye. De ne búsongjunk. Kinek mi jelenik meg a kadarka…
Bortesztek innen-onnan, a teljesség igénye nélkül. Tesztbeküldés: tester@fw.hu
2010.01.11. 11:19
Kadarka
Címkék: kadarka takler vesztergombi vylyan malatinszky buttler frittmann dula vida jekl sümegi font mészáros mayer géza vass mezey németh gábor balla hagymási
Szólj hozzá!
2009.03.05. 19:46
Frittmann Ezerejó Késői szüretelésű édes 2006
Címkék: 2006 frittmann soltvadkert 5 pont ezerejó
Frittmann Ezerejó Késői szüretelésű édes 2006A vakkóstolásból kimaradt a Frittmann-szortimentnek ez a számomra rejtélyes darabja. Ez a késői szüretelésű ezerjó, ahogy a rendkívül izgalmas fahordós érlelésű Ezerjó Selection is rejtőzködő bor – keresekedelmi…
Szólj hozzá!
2008.12.05. 09:57
Frittmann Irsai Olivér 2008
Címkék: frittmann irsai olivér 2008 4 pont
Frittmann Irsai Olivér 2008Amit a fajtáról tudni érdemes, leírta Albert gazda. Talán egy valamit lehetne hozzátenni, ami persze roppan szubjektív betoldás: bár a fajta nem a komoly borairól híres, egyfajta mércéje tud lenni mégis a borász felkészültségének és ízlésének:…
1 komment
2008.12.05. 09:55
Frittmann Irsai Olivér 2007
Címkék: frittmann irsai olivér 2007 4 pont
Frittmann Irsai Olivér 2007Abban nincsen semmi új, hogy ha az ember 1000 forint alatt akar biztosra menni, akkor Frittmannékkal is számol, pláne, hogy sok korábban 1000 alatti bor 1000 fölött kapható ma már – többek között az is, amely az itt elemzett párja lett most. De…
Szólj hozzá!
2008.12.05. 09:53
Frittmann Kunsági Kékfrankos 2006
Címkék: 2006 kékfrankos frittmann kunsági 4 pont
Frittmann Kunsági Kékfrankos 2006 Sok éve annak, hogy utoljára ilyen tőről metszett kékfrankost ittam. Ma már mindenki kitanulta, hogyan lehet a kékfrankost felhízlalni és tekintélyesebbé tenni, és az ezerötszáz forint körüli kategóriában már talán egyetlen…
Szólj hozzá!
2008.12.05. 09:50
Frittmann Kadarka 2006
Címkék: 2006 kadarka frittmann 4 pont
Frittmann Kadarka 2006Sötét sillerszín, kicsit pinot-s, barnás. Illata közepesen intenzív, finom, friss, édes eperdzsem. Friss és vonzó. Szájban viszont túl sok kesernyét, és túl kevés egyebet kapunk. Vékony test, lágynak semmiképp sem nevezhető savak. Ízéből a kadarka…
Szólj hozzá!
2008.12.05. 09:48
Frittmann Cserszegi Fűszeres 2007
Címkék: frittmann 2007 cserszegi fűszeres 4 pont
Frittmann Cserszegi Fűszeres 2007 Először hadd szögezzem le, mit is várok egy cserszegi fűszerestől (a fajtától, amit Bakonyi Károly nemesítette Irsai Olivér és a Piros tramini keresztezésével). Markáns, határozott, de semmiképpen sem harsány, főleg nem pacsulis…
Szólj hozzá!
2008.06.25. 20:52
Frittmann Ezerjó 2006
Címkék: 2006 frittmann soltvadkert ezerjó 4 pont
Frittmann Ezerjó 2006Valahogy nincs nekem ezzel a Frittmannal szerencsém. Először kifogtam egy szétesett ezerjót tőle, aztán véletlenül mellényúltam a boltban, és irsait vettem tőle, kontrollpalack helyett. Nem mondom, hogy rossz volt, de nem nyűgözött le. Most végre sikerült…
Szólj hozzá!
2008.04.18. 21:04
Frittmann Kunsági Kékfrankos Rosé 2007
Címkék: kékfrankos rozé frittmann 2007 soltvadkert 4 pont
Frittmann Kunsági Kékfrankos Rosé 2007 szerző- bob Piszok nehéz úgy kóstolni egy bort, ha folyamatosan az előző évjárathoz hasonlítgatja az ember gondolatban. Főleg ha az előző évjárat épp nem forog egy másik pohárban, csupán a múlt emlékeinek ködös…
Szólj hozzá!
2008.04.18. 20:59
Frittmann Soltvadkerti Ezerjó 2006
Címkék: 2006 frittmann soltvadkert ezerjó 7 pont
Soltvadkerti Ezerjó évjárat: 2006 Pincészet:Frittmann, Borvidék:Kunság, Borfajta:Fehér bor - száraz, Szőlőfajta:Ezerjó, Irányár:< 1000 Ft,…