Természethű borkészítés Somlón: az a lényeg, hogy jól essen
Takács Lajos és Werner Michlits mutatták be somlói boraikat csütörtök este a Terroir Clubban. A Hollóvár- és Meinklang-borokban az a közös, hogy a lehető legtisztább és legtermészetesebb úton készülnek.…
Bortesztek innen-onnan, a teljesség igénye nélkül. Tesztbeküldés: tester@fw.hu
2012.10.28. 10:18
Somlói borok
Címkék: somló bor takács
Szólj hozzá!
2012.09.20. 07:27
Sághegyi Chardonnay 2008
Címkék: somló chardonnay 2008 dénes hegybirtok
„A Somló-hegy a saját karakterére formálta ezt a burgundiai fajtát is.”
Dénes Hegybirtok, Sághegy: Chardonnay 2008szárazNagy-Somlói borvidékKözepes citrom szín.Illatát elsősorban a mindent átitató ásványosság határozza meg. A chardonnay-nál ritkán…
Szólj hozzá!
2010.01.16. 09:28
Szent Ilona Somlói Olaszrizling 2007
Címkék: olaszrizling somló szent ilona 2007 5 pont
Szent Ilona Somlói Olaszrizling 2007 Ma este a Szekszárdi Boregyetemen tartok kóstoltatással egybekötött előadást. A téma az olaszrizling lesz, felteszem, kedves olvasóim sem feltételezik, hogy véletlenül. Amikor megkértek, hogy olyasmit találjak ki, ami az egyébként remek…
Szólj hozzá!
2009.04.02. 18:25
Fehérvári Károly Somlói Sárfehér
Címkék: 2003 somló 61 pont fehérvári károly sárfehér
Borászat:Fehérvári KárolyFajta:Somlói SárfehérÉvjárat:2003Ár:3.00 EURPontszám:61Bor leírása:Aranysárga. Oxidált illat. Érett, de kesernyés bor, megtapad a szájban, mint a ragasztó. Kamillatea utánérzés. Kerek és lágy, mint nagyanyám…
Szólj hozzá!
2009.02.18. 18:27
Laposa József 2003-as Somlai Rizling
Címkék: 2003 somló rizling 9 pont laposa józsef
Laposa József 2003-as Somlai Rizling Füstös, ásványos elegancia az illatban. Akár burgundi grand crunek is gondolhattuk volna. Tipikusan érett ásványossága tűzköves édességet hordoz. Szájban a finoman sikamlós, olajosan leomló textúra, amire oly sokszor vágyunk – és…
Szólj hozzá!
2009.02.05. 14:10
Laposa borkóstoló
Címkék: olaszrizling somló badacsony cuvée laposa szürkebarát 2007 juhfark rózsakő 6 pont 4 pont 5 pont rizling2
Laposa kóstoló Laposa kóstoló a Monarchia BorszaküzletbenLaposa Bence tartotta a kóstolót, bevezetőjéből egy mondatot írtam fel: a 2007-es év számukra nehéz volt. Őszintének kell lennünk, ez a borokon is meglátszik. A pincészet egyébként élvezi személyes…
Szólj hozzá!
2008.08.11. 20:56
Györgykovács Imre Somlói Hárslevelű 2006
Címkék: 2006 somló hárslevelű 4 pont györgykovács imre
Györgykovács Imre Somlói Hárslevelű 2006 Megijedtem. Első szippantásra ugyanis erőteljesen agyagos, pörkölt mogyorós illat szállt ki a pohárból. Majdnem felhívtam alföldi merlot-t, hogy rést találtam a pajzson. Szerencsére nem tettem, ugyanis fél óra múltán nyoma sem volt…
Szólj hozzá!
2008.08.11. 20:54
Fekete Béla Somlói Hárslevelű 2004
Címkék: somló 2004 hárslevelű fekete béla 6 pont
Hársas utazás - negyedik megálló Somlói hárslevelűk I szerző - vörös és fehér Elfogult vagyok Somlóval szemben, nem tagadom. Kezdő alkoholistaként főleg villányi vörösökért rajongtam; voltunk így egy páran a 90-es évek derekán.…
Szólj hozzá!
2008.06.30. 20:32
Hollóvár Pincészet Somlai Juhfark 2006, szűretlen
Címkék: 2006 somló 8 pont juhfark 7 pont hollóvár pincészet
Hollóvár Pincészet Somlai Juhfark 2006, szűretlen Lassan kultuszborásszá válik Takács Lajos nálunk, noha halk, visszafogott stílusa ehhez a szerephez nem illik. 4 hektáros birtoka sokat elárul róla: precíz, rendezett sorok, tudatos aljnövényzet kezelés, több felújított…
Szólj hozzá!
2008.06.30. 20:29
Kreinbacher Birtok Juhfark Tanulmány 2006
Címkék: 2006 somló juhfark 6 pont kreinbacher birtok
Kreinbacher Birtok Juhfark Tanulmány 2006 A pincészet (illetve pincék, hisz immár külön úton jár a Szent Ilona és a Kreinbacher márkanév) a még be nem váltott ígéret címet birtokolja nálam. Ezzel úgy tűnik, nem vagyok egyedül. Minden évjáratban van olyan boruk, ami majdnem…