név | Soproni Cabernet Sauvignon |
évjárat | 2004 |
származás | Magyarország - Sopron |
pincészet | Hauer Pince |
besorolás | száraz vörösbor |
beszerzési hely | Hauer pincészet |
pontérték | 7 pont |
ERIK: Újra vörös, és ismét Hauer. Amikor a roséval kapcsolatban azt írtam, hogy jó lenne betévedni Hauer druszám pincészetébe, akkor mostmár ez az elmélkedés erős elhatározássá dagadt. Nem alaptalanul indítottunk vegyes érzelmekkel: Cabernet? Ajjaj. Hauer? Hm... Talán mégse annyira rossz! Szőlőfajta szempontjából a cabernet egyértelműen a sor végén kullog, hisz lutri megvenni és inni. Lehet nagyon jó, de pocsék is. A társaság is vegyes érzelmeket táplált az első korty után. Én azok közé tartoztam, akik a lebiggyedt ajkúakat figyelte, hogy mikor tudom észrevétlenül elcserélni az én üres poharamat egy telire :) Kifejezett füstös, telt íz, a barackmag enyhén fanyar utóízével már az első kortynál elnyerte a szívemet. Ritkán történik ez meg velem, általában a második pohár az, amikor döntök, de itt nem kellett sokat várni. Ez pedig jó volt, mert tovább élvezhettem a kortyolgatást. Ezt a bort egyszóval úgy jellemezném, hogy a végletek bora, hisz lehet nagyon szeretni vagy nagyon nem. Akinek bejön az íze, annak nagyon bejön, hisz ekkora intenzitást, ekkora kihangsúlyozottságot ritkán talál az ember. Mindenképp innék még belőle, ha lehetőségem lenne megvásárolni a környezetemben.
innen van: http://borissza.eu/?id=28