
A kutyafáját határozottan komolyabb bor, mint amit a címke és a név ígér. Ha nem tévedek, 2004-ben újborként kezdte karrierjét, aztán följebb pozícionálódott, és most valami alap bikavérszerűség. Én legalábbis így kezelem, és tökéletesen bevált.
Finom, tipikusan egri illat: szamóca, szeder, avar, csipkebogyó, kapor és kakukkfű. Dinamikus és sokszínű. Szájban szinte robban a gyümölcs: szaftos cseresznye, ribizli és szeder. A korty második felében az ánizs és a karamell uralkodik, és az alkohol is rátesz egy lapáttal. Fürge és friss bor közepes testtel. Szolid, finomszemcsés, enyhén tapadós tannin. A hosszú lecsengésben intenzív fekete szeder, magas kakaótartalmú fekete csokoládé.
Az élvezeti értéket nem befolyásolja, de azért nem öröm, hogy leveseskanálnyi kristályos szutyi lötyög az alján.
Best buy.
innen van: http://www.radovin.hu/