Borteszt Online

Istvándy Badacsonyi Rizling 2007 A bor kettőezerhatos elődjét palack kolléga már górcső alá vette és bár tetszett neki, nem hagyott benne különösen maradandó emléket. Ha jól emlékszem, bennem sem, bár én még tavaly tettem az orális tapasztalás célkeresztjébe. Itt van viszont…

Pannonhalmi Rajnai Rizling 2007 Tökös egy legény ez, akár hosszú évekre eltehető. A Pannonhalmi Apátsági pincészet mindig is nagy hangsúlyt fektetett a Rajnai Rizling fajtára. Két verziót is készítenek. Ezt a reduktívat , illetve egy fahordósat. Ez a bor…

Nagyapám bora Siller 2007 Engem valahogy felajz ez a mostani nosztalgiamánia és retrófanatizmus. Amúgy is imádok padlásokon, pincékben, sublótokban és komódokban turkálni, a régi, általam antiknak tartott (bár nem feltétlenül az) csetreszeket gyűjtögetni, tisztogatni,…

St. Andrea Napbor 2007 szerző - Albert gazda  Lőrincz György mintha kiment volna a divatból, a kemény mag csak grimaszol, ha a nevét hallja. Persze sose lehessen tudni, simán előfordulhat, hogy a biodinamikus kísérletek nyomán – a biodinamikáról jobb, ha nem mondok…

Feind Villa Quaiar Syrah Rozé 2007Erőteljesen a málna-vonalon dolgozik. A fajta ad némi kellemes borsosságot a kompozícióhoz, de tiszta málnapuding. A túlhűtöttség miatt az illata alig érződik. A korty közepe üres, átbillenve a holtponton a zamat teljesen elszáll. Melegítem,…

Juhász Tibor Máléhegyi Chardonnay 2007   A matematikailag problémás szerda bora következik. Nehéz három és fél hét – kényszerpihenő – mögöttem, a végtelen előttem, tehát lazító bor kell ide, hozzá pedig McFerrin és Richard Bona, esetleg Chet Baker, de…

St. Andrea Egri Napbor 2007 Lágyabb, kedvesebb illatok. Nő, kedves, csinos. Szép egyensúly az illatok és zamatok között, nagyon egyben van. Többen is megjegyezzük: nem is érdemes nagyon elemeire szétszedni, mert ez így, egyben értékes, értékelhető. Kellemes, összeforrott…

Kikelet Furmint 2007 Valljuk be na, száraz tokajit kissé irracionális dolog nyáron és főleg hétfőn inni. A furmintozáshoz muszáj az alkalom, vagy legalább az igényes étel, emellett megparancsolja a tekintélyt is. Némi életrajzi etitűddel szolgálva - itt bizony alkalom…

Kislaki Bormanufaktúra (Légli Géza) Vitéz Chardonnay 2007 A tengeri kígyó-kontesztben a német bornevek egy fejhosszal vezetnek még, de jól hajrázunk. Légli Géza Légli Ottó öccse, a család tékozló fiúja, és újabban nagy reménysége. Három hete személyesen is ismerem (Csapody…

Heumann Pincészet Villányi Portugieser 2007 Már külsőre felcsigáz, illataiban meg is mutatja: ez nagyon komoly bor. Mintha nem is oportó volna. Barrik, vanília, merlós szilvalekvárosság, virágok, méz, érett ringló. A pohár is beleremeg. Tartalmas test, erőteljes struktúra. Kicsit…