Kislaki Bormanufaktúra (Légli Géza) Vitéz Chardonnay 2007
A tengeri kígyó-kontesztben a német bornevek egy fejhosszal vezetnek még, de jól hajrázunk. Légli Géza Légli Ottó öccse, a család tékozló fiúja, és újabban nagy reménysége. Három hete személyesen is ismerem (Csapody Balázs (Kistücsök) közvetítésével), és erre büszke vagyok. LG a „semmit a pincében, mindent a szőlőben” iskola híve. Én nem vagyok akkora terroirista, hogy a természetességtől rögtön lefeküdjek, de díjazom, ha a szám tiszta marad. És a Géza boraitól biztosan nem ragad.
40 éves tőkékről szüretelt, tökéletesen érett szőlőből készült, teljesen egyedi stílust képviselő chardonnay. Részben akáchordós iskolázású, sajnos nem vagyok akkora mászter, hogy ennek hatását pontosan ki tudnám elemezni.
Intenzív, de nem behízelgő, komolyságot és súlyt sugalló illat. Van benne egy füstös-kéksajtos-kovaköves tengely, ami körül sárgadinnye-aszalt sárgabarack-dió-akácvirág aromakerék pörög. Érdemes 10 C °-ról indulva végigszagolni a színjátékot. Kóstolva telt, de nem súlyos, mézzel, nyári almával. A savak kulturáltak és elegek, de lehetőleg 18 C ° alatt kóstoljuk, mert fölötte lelágyul, sima és selymes lesz. 2007 nyilván nem tartozik az acélos gerincű évjáratok közé. A lecsengés hosszú, némi cserességgel és minerális, sárgadinnyés jegyekkel. Az egész bor egységes, nagyon kompakt, szép munka. A nem túl erős magyar chardonnay-mezőnyben új tájékozódási pont, és 2000 forint körüli árával alkalmi vétel.
6 pont
innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/07/02/chardonnay_hullamvasut
