Borteszt Online

Borászat:	Szepsy
Fajta:	Aszú 6 puttonyos
Évjárat:	2000
Ár:	126.50 EUR
Pontszám:	85
Bor leírása:	Egészen lassú folyású ital. Nehéz az illat is, könnybe lábad az ember szeme. Gyógynövények, ananász és savanykás gyümölcsök az illatban. Íze koncentrált, elsőre túl mézes, de érkezik a felmentő sereg savakkal és ásványokkal. Narancshéj és mandula az utóízben, majd lenyelés után eukaliptusz. Jó az összhang, bár egyesek még szükségét érezték néhány év érlelésnek.
Szín:	Fehér
Típus:	Édes
Ország:	Magyarország
Borvidék:	Tokaj
Cuvée:	Igen
Megjegyzés:	EUR 63,50 volt vásárláskor.
Teszt idõpontja:	2008/02/17
Teszt(ek):	Aszú-tenger

innen van: http://www.winetest.eu/wine_ratings/aszu_tenger

Borászat:	Chateau Dereszla
Fajta:	Aszú 6 puttonyos
Évjárat:	2000
Ár:	50.80 EUR
Pontszám:	87
Bor leírása:	Őszi levelek színe. Zöldalma és petrezselyem illat, később sárgabarack. Érdekes, sőt meglepő ízek. Sok-sok cukor, de egyensúlyban marad végig, a hosszú utóízig. Szép botrytises ízek és teljes összhang.
Szín:	Fehér
Típus:	Édes
Ország:	Magyarország
Borvidék:	Tokaj
Cuvée:	Igen
Megjegyzés:	EUR 37,30 volt vásárláskor. Wine Spectator 96 pont.
Teszt idõpontja:	2008/02/17
Teszt(ek):	Aszú-tenger

Borászat:	Patrícius
Fajta:	Aszú 5 puttonyos
Évjárat:	2000
Ár:	40.00 EUR
Pontszám:	76
Bor leírása:	Pirosas arany szín. Almás-gyümölcsös illat elsőre, majd vanília. Nagyon édes illat, egyesek barrique-ra is gyanakodtak. Sok cukor, és mézeskalács íz, lecsengésben egy kis kesernye aszalt szilvával. Ennek ellenére könnyű, szinte filigrán aszú, bár az édesség súlya rá van akasztva.
Szín:	Fehér
Típus:	Édes
Ország:	Magyarország
Borvidék:	Tokaj
Cuvée:	Igen
Megjegyzés:	Vinagora 2004 gold, Challenge International du Vin 2005 bronze, Decanter World Wine Awards 2006 silver, Japan Wine Challenge 2006 silver
Teszt idõpontja:	2008/02/17
Teszt(ek):	Aszú-tenger

innen van: http://www.winetest.eu/wine_ratings/aszu_tenger

Borászat:	Disznókő
Fajta:	Aszú 6 puttonyos
Évjárat:	2000
Ár:	43.50 EUR
Pontszám:	81
Bor leírása:	Húsleves színű bor. Illatában erőteljes az aszalt sárgabarack, később savanyított dinnye (kellemes). Testes, extra krémes ízek sok barackkal, az édesség dominál. Az utóíz kissé csípős-mentholos, később kapros. Némileg rövid lecsengésben..
Szín:	Fehér
Típus:	Édes
Ország:	Magyarország
Borvidék:	Tokaj
Cuvée:	Igen
Megjegyzés:	Wine Spectator Critics Choice Award 2005
Teszt idõpontja:	2008/02/17
Teszt(ek):	Aszú-tenger

innen van: http://www.winetest.eu/wine_ratings/aszu_tenger

Borászat:	Degenfeld
Fajta:	Aszú 6 puttonyos
Évjárat:	2000
Ár:	34.20 EUR
Pontszám:	76
Bor leírása:	Kenyér, élesztő és később gyantás illatok, a gyanta egyre erősebb. Meglehetősen hordó-orientált ízek. Az íz először túl alkoholos, aztán fekete csoki, pezsgősség, a végén édesség vaníliával. Letisztult fűszeresség. Ehhez hideg kell, fagy és cserépkályha.
Szín:	Fehér
Típus:	Édes
Ország:	Magyarország
Borvidék:	Tokaj
Cuvée:	Igen
Megjegyzés:	EUR 30,40 at time of purchase. Vinagora 2007 silver, Challenge International du Vin 2007 silver
Teszt idõpontja:	2008/02/17
Teszt(ek):	Aszú-tenger

forrásom a http://www.winetest.eu/wine_ratings/aszu_tenger

Borászat:	Hétszőlő
Fajta:	Aszú 6 puttonyos
Évjárat:	1999
Ár:	36.60 EUR
Pontszám:	85
Bor leírása:	Méz és szilvalekvár illata. Nagyon mézes-lekváros, később mogyorós-diós ízekkel. Az összhang kicsit elcsúszik, a cukor felé borul. Datolyával végez, majd korrekt mineralitás. Kicsit sok a jóból, mintha egy 7 puttonyos aszú lenne.
Szín:	Fehér
Típus:	Édes
Ország:	Magyarország
Borvidék:	Tokaj
Cuvée:	Igen
Megjegyzés:	"Hárslevelű Aszú"
Teszt idõpontja:	2007/02/17
Teszt(ek):	Aszú-tenger

forrásom a http://www.winetest.eu/wine_ratings/aszu_tenger

Malatinszky Noblesse Cabernoir 2005

borhirek.blog.huPincészet: Malatinszky Kúria, Villány
A bor adatai: Ára: kb 5,500 Ft • Alc: 14 % Vol.,• száraz vörös;
A bor beszerezhetősége: Internet: Addel.hu, Dercanter, Bor és Társa, magyarborok.hu ; Egyéb: Igényesebb borszaküzletek

A bor pontozása:
abszolút = 4 pont ; ár/érték = 0,75
Borász a borról: ".";
Mások a borról: "Nem a füstös, csokoládés jegyek uralkodnak, mint általában. Hordóba csakis magas koncentrációjú anyag kerül, amelynek eleve az a tulajdonsága, hogy nagyon lassan és nagyon nehezen integrálja a tölgyet. Ugyanakkor persze a hordó természetesen része a stílusnak. De inkább csak egyfajta háttér, díszlet, és soha nem jut főszerephez, nem válik hangsúlyossá. Intenzív illat. Piros erdei gyümölcsök, nagyon diszkrét tölgyfával a háttérben. Íze koncentrált, érett tanninnal. Forrás: Deluxe.hu. "
A bor szubjektív értékelése:
Mára már magának hírnevet szerzett Cuvee extravagáns párosítással (Cabernet Sauvignon-Pinot Noir), mely ott liheg a pincészet szűretlen sorozatának sarkában.

Állagában sűrű, színben sötétmeggy, lilás széllel. Illatban egy erős alkohol az alaphang, inkább cabernes mint pinos az illatfelhő, sok gyümölcs, kevés egyéb, tán csepp tejcsoki. Nyelvünkön elterülve apró édességgel és vaníliával nyit majd sajnos hosszabb fanyarsággal zár (de nem fanyar). Tannin férfias, erős de nem bántó habár szeretni tudni kell. Egyéb savakban sem kell elbújnia, nem délies ezen az oldalon (sem). Elegáns de nem komplex, szép de nem kiemelkedő. Hiányzik kicsit a mélysége, súlya. Pinot meg elvesz a Cabernet tengerében.

Be kell ismernem én többet vártam tőle. Ennyi pénzért már elvárnám, hogy a bor erősebben kommunikáljon, karakánabbul mutassa meg mitől különböző Ő, mint hasonszőrű társai. Ebből a szempontból egy messze túlárazott bor(nak tűnik most és itt..)

innen van: http://kezdoszolesz.blogspot.com/2008/03/malatinszky-noblesse-cabernoir-2005.html

Ráspi - Zweigelt Selection  2005
Kóstolás dátuma: 2008-03-12	Borvidék: Sopron
Bor jellege: száraz	Bor fajtája: zweigelt
Leírás: A híressé vált 2004-es tételt nem kóstoltam, ellenben Sopron már számomra is felmutatott szép zweigelteket Luka Enikő pincéjéből. Unokatestvérem sem gondolt sokat a fajtáról, de elhitte nekem, hogy nem véletlenül adtam 3500Ft-tot e tételért a Terroir Clubban. No lássuk okoztam-e csalódást? A bor színe tiszta, rubinvörös, bíbor reflexekkel. Illata intenzív, gyümölcsös és egyetértünk, hogy ilyen erőteljes maracujás-mangós illatokat még nem éreztünk vörösborban, amit kakaó és keserűcsokoládé kísér. Igazán remek, gyönyörködtető komplexitás. Kóstolva karaktere erősen emlékeztet az egyik szülőfajta kékfrankosra. Közepes test mellett intenzív, de nem zavaró savérzete dominál, így egyensúlya - a magas, 14,6-os alkohol mellett is - a savak felé billen. De ez inkább izgalmas vibrálás, mint zavaró savhangsúly. Ízképében üvegmeggy, fűszerek és kakaó. Lecsengése rendkívül hosszú, intenzíven zamatos és erőteljesen minerális. Unokabátyám is megjegyzi ritkán - talán még soha nem - ivott ennyire izgalmas szerkezetű vörösbort. Nem okozott csalódást! Egyedi, különleges, izgalmas terroir bor, hatalmas potenciállal. 4,5 pont

forrásom a http://www.miri.hu/index.php?ow_page_number=39

Tokaj-hegyalja egyik előnye, hogy itt nem kell elveszni a szőlőfajták sűrűjében. Szerencsés a borvidék, mert megadatott számára egy különleges fajta, a furmint.

apott ezenkívül a csapadékosabb évjáratokra egy kiegészítő fajtát, a hárslevelűt, valamint egy parfümös kedveskét, a sárga muskotályt a tapasztalatlanságból fakadó "perverzitás" kielégítésére. Ez a szűk mozgástér hozzájárult ahhoz, hogy a borvidék erős identitást alakítson ki az elmúlt évtizedben, a termelők a minőségfejlesztésre fordítsák energiájukat.

Ettől függetlenül mindig is próbálkoztak újabb fajtákkal. Ennek egyik nyoma a sárospataki Megyer-dűlőben lévő chardonnaytábla, melynek gyümölcsét a termőhely nevéről elkeresztelt birtok dolgozza fel. A borásznak nehéz legyőzni a vágyat, hogy egy szőlőfajtán keresztül összemérhetővé tegye szűkebb pátriáját a világ nagy borvidékeivel. Ha tehát megörököl egy ilyen táblát, akkor azt próbára is teszi. A Megyer esetében: szerencsére.

A 2005-ös évjáratból ugyanis időtálló, most is friss, tartalmas chardonnayt készítettek. Illata és íze vajas, mogyorós, finoman mézes - kiegészülve egy kis mineralitással. Textúrája olajos, felszíne sima. Tartalmas és elegáns bor, általa összemérhető Tokaj-hegyalja.

Chateau Megyer Pincészet, chardonnay, 2005,****

innen van: http://www.hetivalasz.hu/cikk/0803/vajas_mogyoros

Teleki Villányi Portugieser száraz 2006 DHC 12,5%

Talán itt megveheted 799 -ért: KATT

A leírás szerint:
A napfényes villányi lankákon termett, hagyományos villányi kékszőlőfajta különleges bora. A délvidék borainak kellemes illat- és zamatanyaga jellemzi. Bársonyossága, finom csersavtartalma teszi igazi élménnyé kóstolója számára. Ezt a gyümölcsös ízjegyekkel böven megáldott bort vadételekhez, sajtokhoz, bográcsgulyáshoz ajánljuk fogyasztani, 16-18°C-on.

Szerintünk:
Szín megfelelő, illata visszafogott, inkább lapos, semleges. Íze kis jóindulattal fajtajalleges ( is lehet :-), inkább cseres, húzós, a vége üres, általában vékony. Nem nagy ügy, iható!
( siralomvölgye, hogy ha bármelyik multiban ennyi pénzt áldozol pl. chilei borra, biztosan egy jobbat kapsz)
Mi is 1-10-ig: 3 pont

innen van: olvasói beküldés - KBBK - borklub