Ráspi - Zweigelt Selection 2005 | |
Kóstolás dátuma: 2008-03-12 | Borvidék: Sopron |
Bor jellege: száraz | Bor fajtája: zweigelt |
![]() A híressé vált 2004-es tételt nem kóstoltam, ellenben Sopron már számomra is felmutatott szép zweigelteket Luka Enikő pincéjéből. Unokatestvérem sem gondolt sokat a fajtáról, de elhitte nekem, hogy nem véletlenül adtam 3500Ft-tot e tételért a Terroir Clubban. No lássuk okoztam-e csalódást? A bor színe tiszta, rubinvörös, bíbor reflexekkel. Illata intenzív, gyümölcsös és egyetértünk, hogy ilyen erőteljes maracujás-mangós illatokat még nem éreztünk vörösborban, amit kakaó és keserűcsokoládé kísér. Igazán remek, gyönyörködtető komplexitás. Kóstolva karaktere erősen emlékeztet az egyik szülőfajta kékfrankosra. Közepes test mellett intenzív, de nem zavaró savérzete dominál, így egyensúlya - a magas, 14,6-os alkohol mellett is - a savak felé billen. De ez inkább izgalmas vibrálás, mint zavaró savhangsúly. Ízképében üvegmeggy, fűszerek és kakaó. Lecsengése rendkívül hosszú, intenzíven zamatos és erőteljesen minerális. Unokabátyám is megjegyzi ritkán - talán még soha nem - ivott ennyire izgalmas szerkezetű vörösbort. Nem okozott csalódást! Egyedi, különleges, izgalmas terroir bor, hatalmas potenciállal. 4,5 pont |
forrásom a http://www.miri.hu/index.php?ow_page_number=39