Oszvald Pincészet Somlói Juhfark 2005
A Borfalu Bortékában ajánlották figyelmembe ezt a palackot, ez úton is köszönet érte. Oszvald Lajos borai nekem eddig kimaradtak, de ahogy az alkoholista kereső dobozát használtam, úgy tűnik: nem csak nekem. Első találkozásom a pincével mindenesetre bíztató volt, korrekt bort kaptam, viszonylag korrekt áron (2000 forint körül volt egy palack).
A kitöltéskor feltűnő volt, hogy kevésbé harsány színű ez a tétel, mint a Laposa bor. Tükrösségben azonban nem marad el tőle, viszont sokkal fürgébb lefolyású, mint amaz. Illata nem túl erőteljes, az ásványosság itt nem dominál, inkább egy enyhe őszibarackosság tűnik fel. Ha túlmelegszik, némileg itt is előtérbe tolakszik az alkohol, ami egyébként 12,5-ös szinten áll. Kóstolva hasonló benyomás ér: alapvetően egy gyümölcsös, kicsit édeskés (maradékcukor-gyanú!) bort kapok, ahol a savak néha el-elmaradoznak. Karcosságnak, csípősségnek a gyanúja sem merül itt fel. A sós, ásványos jegyek is csak a lecsengésre jönnek elő, azonban az utóíze így is jóval rövidebb, mint társáé. Egy jól iható, hibáktól és izgalmaktól mentes bor ez, jutalma erős 4 pont.
innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/06/23/juhfarkozasaim_elso_epizod#more534217
