Györgykovács Furmint 2006

Azt tartják egyesek, hogy a borász személyisége rányomja a bélyegét a boraira. Egy életvidám, könnyed ember nem fog robosztus borokkal megjelenni. Györgykovács Imrét csendes embernek gondolom a borai alapján. Az eddigi tapasztalataimat erősítette meg ez a furmintja is: nem akar lehengerelni, rapid kóstolókra, első randevúkra nem valók a borai. Illatban mineralitás és enyhe kén mutatkozott, sajnos mindkét jegy áthúzódott az ízbe is. Hosszasabb szellőztetéssel a kén nagyja eltűnt, helyette maradt a visszafogott ízvilág. Lehet, hogy több idő alatt többet is megmutatott volna a bor, így most 5 pontnál feljebb nem jutott.

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/04/14/egy_kostolo_kepei_elit_alakulat#more421873

2004 Taposó-kút küvé - Kreinbacher Birtok

A somlói Kreinbacher Birtok boraira azóta vagyok kíváncsi, mióta egyszer véletlenül a top címkék keresgélése közben rá nem bukkantam a weboldalukra. Láttam szépet-jót az oldalon egyből be is válogattam a saját TOP 10-be a címkéjük alapján, de a kisördög már be is cuccult hozzám, hogy egy ilyen bort fogni-önteni-pörgetni-ízlelni kell nekünk. És lőn csoda hála a helyi kiskereskedés széles látókörének, a kisördög szedhette sátorfáját, mi meg dugózhattunk, tölthettünk. Nyitás után erősen érezni a hordót cseppnyi kénnel, rakjuk félre egy 10 percre nagyon meghálálja a bor is, de a kóstolók biztosan. Halvány aranysárga, letisztult színt visz a pohárba, a pohár falán érdekes rajzolatokkal. Intenzív, nagyon kellemes az orrnak: Tutti-Frutti, puncs, halvány kandírozott barack, mézeskalács. Szájban a kezdetkor rumba forgatott gesztenyés-mogyorós, érezni egy halvány puncs-vaníliás vonalat is, közepén sajna vékonyodik előjön az 50% Olasz a maga kesernyés módján ( a borban egyébként 50 % olaszrizling, 50 % vegyes -furmint, hárslevelű, juhfark, ezerjó, sárfehér, rizlingszilváni - szőlő van ). A végén megjelennek a hordós érlelés jegyei, a savak nagyon szolidan és hosszan simogatják a torkot, visszaköszönnek a gyümik is . Annyira itatja magát a bor, hogy én még csak az első kortyoknál tartottam, amikor kostolótársam már az üres poharát nézegette szomorúan, mert nem érte el az üveget. Summa summarum a kisördög visszacuccolt, én meg újra kereshetek a birtokról egy üveget. De egyáltalán nem bánom. 8,5 pont

innen van: http://www.borkem.hu/index.php?mod=bor_reszlet&&bor_id=142

St. Andrea Pinot Noir 2006 "csakegyszóval"

Pincészet: St. Andrea, Egri Borvidék
A bor adatai: Ára: kb 2.500 Ft • Alc: 13 % Vol.,• száraz vörös;
A bor beszerezhetősége: Internet: Bortársaság, Egyéb: Igényesebb borszaküzletek
A bor pontozása:

Dula Bence Egri Cabernet Sauvignon 2002 
forrás: Wineworld, 2500Ft


Most először csenget be ajtónkon a paprika, akit eddig körünkből úgy hiányoltam. Savak, savak, Eger és a savak, helyesen. Kissé kilóg az alkohol, ezt visszakóstolások alkalmával is konstatálnom kell. A borokat egyébként délelőtt bontották kóstoltatóink, ezért légszomjra semelyik sem hivatkozhatott. A körünkben lévő Hölgyek kissé túlzónak érezték, nekem inkább szép és összetett. 5.5 pont


innen van: http://fater.blogol.hu/