Németh Attila - Concubina 2006 | |
Kóstolás dátuma: 2008-04-26 | Borvidék: Mátraalja |
Bor jellege: félszáraz | Bor fajtája: fehér cuvée |
borhirek.blog.huLeírás: A gyöngyöstarjáni pincészet fehér cuvée-je, amely Chardonnay, Hárslevelű, Szürkebarát és Sárgamuskotály fajtákból készült. 10,5g/liter maradék cukor mellett, 14% alkohollal spontán erjedt ki. A pincészet alapbora, a Bortársaságnál kb. 1700Ft. Színe fahordóról árulkodik, közepesnél erősebb, aranyba hajló szalmasárga. Illata először zárkózott, majd levegőn szépen nyílik. Florális és fehér húsú őszibarack. Kóstolva kifejezetten nagytestű, telt. Az érezhető maradékcukor ellenére erőteljes savkészletének köszönhetően egyensúlyt mutat. Ízvilága gyümölcsös (itt is leginkább őszibarack) és méz. Lecsengése hosszú, intenzíven zamatos, a fa kesernyés cserességével, amely kifejezetten jó az édes érzet ellensúlyozására. Több mint behízelgő bor, remek áron. (2-3 nap után a nyitott és visszadugózott palack feltűnően gyorsan hanyatlik, de határozottan jó vétel 1-2 éves időtartamra.) |
innen van: http://www.miri.hu/index.php?ow_page_number=39