Villa Tolnay Tradition Olaszrizling Csobánc 2006
A fent vázolt stíluson belül ez a könnyebben érthető, ahogy neve is mutatja, tradicionálisabb darab. Ő a kevésbé hisztis nővér. Több benne az olaszrizling, kevesebb a Csobánc. Persze viszonylag.
Szép zöldessárga, meglehetősen vastag gyűrűvel. Kitöltéskor nem kevés apró buborék, idővel szinte teljesen kitisztul. Orrban visszafogott, kedves. Pörkölt mogyoró vezet, nemrég került ki a hordóból. Van azért ott más is: puncs, körte, mezei virágok.
Szájban széles, dinamikus. Sokféle íz szinte egyszerre kavarog a szerencsés nyelv hegyén-hátán. Karamellizált körte, dió, leheletnyi grépfrút - csak néhány jellemzőt kiemelve. Markáns, jóízű, kerek savak. Hosszú, finom olaszrizlinges, kesernyés lecsengés. A fa még nekem a kelleténél jobban előtérben van, ám ezt a gyermekbetegséget ki fogja nőni. Klasszis is lehet még, de a 6 pont már bőven megvan.
http://alkoholista.blog.hu/2008/02/22/olaszrizling_panorama_2006_negyedik_fejezet
