Borteszt Online

2008.03.21. 20:53 Wine T. Ester

Vincze Béla Egri Cabernet Franc 2005

Címkék: 2005 eger cabernet franc 4/5 pont vincze béla

A következő kép nem jeleníthető meg, mert hibákat tartalmaz: „http://www.vinczebela.com/favat/img9.jpg”. Vincze Béla Egri Cabernet Franc 2005
alc13% 2000Ft

Erősen dohányos tónusok, majd áfonyát és szedret érzek, kis meggy. Nagy testet erre a borra semmiképpen nem mondanék (a felirat pedig ezt ex cathedra kijelenti). A savak viszont szépen jelen vannak és megintcsak leszögezhetjük: Eger a savakról szól. Ez a savasság tartotta egyben ezt a bort jobban, mint nagy kedvencem, Malatinszky borát másnapig, vákuum alatt. Nekem inkább Szekszárd fekszik, érdekes ez az Eger-dolog, főleg Vincze birtoka, hiszen a domb tetejét andezit kőtörmelék borítja, de a terroir-nyáladzásba nem fogok belemenni (bár kéne, hisz a minap két Ráspit is kóstoltam és eltagadhatatlan a csillámpala szerepe a végső ízharmóniában). A bor levegőzés után szolidan konyakmeggyes lecsengést mutat, amit inkább ellene mondok, mint mellette /alkohol/. Vákuum alatt másnapra a díszítő elemek kissé eltűnnek: kellemes bor volt, de nem venném meg még egyszer 4.5p

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:49 Wine T. Ester

2006 Cabernet Rosé - Feind Borház

Címkék: 2006 feind borház cabernet rosé 8.5 pont

2006 Cabernet Rosé - Feind Borház
Családi körben vacsorálván, a terítékkel együtt került az asztalra. Élénk savai beindították a nyálzást, alig győztem felszívatni a bagettekkel. Intenzív, gyümölcsös illatú rozé, ízében is dominálnak a piros gyümölcsök, pici narancs, érett mandarin. Harmonikus bor, zamata jól megmarad szánkban. Hideg vacsoránk bevezetője és lezárója is. Finom.
Értékelés: 8.5

innen van: http://www.borkem.hu/index.php?mod=bor_reszlet&&bor_id=121

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:45 Wine T. Ester

Maurel-Vedeau cabernet sauvignon 2006

Címkék: 2006 cabernet sauvignon maurel vedeau 3.5 pont

Maurel-Vedeau cabernet sauvignon 2006

Pincészet: Maison Maurel-Vedeau, Franciaország
A bor adatai: Ára: kb ? Ft • Alc: 13 % Vol.,• száraz vörös;
A bor beszerezhetősége: ?
A bor pontozása:

abszolút = 3,5 pont ; ár/érték = ?

Borász a borról: ". ";
Mások a borról: ". "
A bor szubjektív értékelése: Egy magára valamit is adó borissza küldetése az életben kétféle módon definiálható. Első a sorban a legjobb, legmagasabb minőségű bor utáni szüntelen és reménytelen kutatás. Második pedig (valjuk be a reálisabb a kettő közül) a legkedvezőbb áron beszerezhető de jó minőségű, azaz jó ár-érték arányú bor utáni örökös hajsza.
Az első inkább pátosz és el nem érhető, a második meg izzadságszagú iparos robot.

De rendben van ez így, mindig megmarad az egyszer majd én kóstolom az igazit érzés, míg a hétköznapok is meg lehetnek áldva kis sikerélményekkel.

Eme borunk az utóbbi kategóriába tartozik. Még berlini túrám emlékeként tömte hátizsákomba kedves jóbarátném a szülinapi party borát, hogy na maradt belőle, ezt kóstold meg otthon. Nem mintha Berlinben nem kóstoltam volna, illetve nem ittam volna, mert ugye a literben mért űrmérték már nem kóstolásnak tekinthető...

Nem tudom árát, de tippelem hogy 5-10 Euros kategória lehet, én inkább az 5-höz közelebb gondolom. Kiszerelés literes, de a palack valahogy karcsúbbnak tűnik mint nálunk, a címke meg kifejezetten igényes, visszafogott fehér-fekete alapon ezüstös betűk.

Dugó az egy parafát utánzó műanyag (ilyen is van). Színben nyitás után sötét bíborvörös, állagában könnyed mozgású. Illatban nem próbál hivalkodni, biztosra megy egy gyors és egyszerű erdei gyümölcs koktél jegyeivel. Semmi flikk-flakk, semmi fűszer, semmi fa. Nem igér bonyolult dolgokat az orron át és ezt nem is fokozza a szánkban sem. Igaz nem is vesz el belőle semmit. Tisztességesen simul át az illat a kortyba, ami lágy picit édes széllel (de száraz). Sav nulla, tannin sem magyar mértékű de besimulva ott van.

Kellemes hétköznapi bor, de veszélyes mert annyira korrekt és sima, hogy észre sem veszed az alkoholt benne. Egy bor melyről nem is szabadna írni csak inni, mert arra való.

innen van: http://kezdoszolesz.blogspot.com/2008/03/maurel-vedeau-cabernet-sauvignon.html

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:32 Wine T. Ester

Malatinszky Le Sommelier Cabernet Franc 2003

Címkék: 2003 villány cabernet franc malatinszky csaba 6/5 pont le sommelier

Malatinszky Le Sommelier Cabernet Franc 2003
forrás: Montalcino, ár: 3000Ft

Roppant elegancia és gyümölcsösség, szép hosszú lecsengés, nagyon jó savak (nem mint Vinczénél, ott uralkodóbb volt). Jó a fahasználat is, egészen franciás stílusú a bor (mondjuk nekik eszük ágában sincs ezt magában inni). 6.5p /nem meglepő módon másnapra jobban széthullott, mint a Vincze/

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:29 Wine T. Ester

Somlai Pince Cabernet sauvignon + Rozé

Címkék: lesencefalu cabernet sauvignon rozé 2007 4 pont 3 pont somlai pince

Somlai Pince Lesencefalui Cabernet Sauvignon 2007 alc13%

Hordóminta, palackból - már abból, amiben forgalomba kerül majd. Kissé visszahúzódó illat és tolakodó savak. Ízben és illatban szépen jön már a fűszerpaprika, de ez a bor még nincs kész, palackos érlelésre szorul, utána viszont meglepetésversenyző lehet. 4p

Somlai Pince Lesencefalui Rozé 2007

Szolid, gumis illat (más kóstolók szerint kicsit az óvszerre emlékeztető), némi gyümölcs és virág. 3p

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:26 Wine T. Ester

Tokaj Nobilis Bárdos Sarolta Kövérszőlő 2006

Címkék: 2006 tokaj nobilis kövérszőlő 5/5 pont bárdos sarolta

Tokaj Nobilis Bárdos Sarolta Kövérszőlő 2006

Nevem napján bontásra került. Szépen áradó körtés ízjegyek, némi szolid köptető/kesernye is. Tetszetős, nőies bor. 5.5p

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:18 Wine T. Ester

St. Andrea "A kutyafáját" 2006

Címkék: 2006 st. andrea eger lőrincz györgy 6 pont a kutyafáját

http://www.zulucafe.hu/restaurant/rendeles_clip_image004_0001.jpg

St. Andrea "A kutyafáját" 2006
alc13% forrás: Bortársaság 1600Ft

KF+CS+CF+M, gerincét érzésem szerint a kf adja. ezt kóstolva nagyon kíváncsi lennék a dűlőszelektált kf-ukra. Eger újra a savakról szól, a savak zenéje itt egészen speciális, sós és minerális a fűszeres előtér mögött. az egész szépen össze van rakva, talán az evolution az, ami hasonlít komponáltságban, de egészen más pályán. hozzá kell tennem, hogy a vidám külső és az ár nagyon csalóka, ez egy zúzós, komplex bor, nagyon jó áron. Mások írták, de egyetértek: finom, tipikusan egri illat, szamóca, szeder, avar, csipkebogyó, kapor és kakukkfű. Fürge és friss bor közepes testtel. Szolid, finomszemcsés, enyhén tapadós tannin. A hosszú lecsengésben intenzív fekete szeder, magas kakaótartalmú fekete csokoládé. Ennyiért eléggé best buy-szagú. 6pont

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:15 Wine T. Ester

Insoglio Del Cinghiale 2006

Címkék: 2006 6 pont insoglio del cinghiale

A következő kép nem jeleníthető meg, mert hibákat tartalmaz: „http://www.pedrelli.com/img/products/thumbs/3186.jpg”.

Insoglio Del Cinghiale 2006
forrás: Bortársaság, 4500Ft

Lila bor! Büdös-földes, ráégett gumi, sóban eltett sertéshús felolvasztása utáni főzés szagára hasonlít Öcsém szerint. Disznósajt, valóban, nagyon vastag. pörölykalapácsra hasonlít a Ráspi után. Kiskunfélegyházi krémkolbászt nyomunk hozzá. Öcsém őstehetség: mondom ebben van syrah, azt mondja meg franc és merlot. Utánaolvasok. Az van benne. A gyöngysima ráspi jobb! Érdekes. Büdös, mint egy ól, tényleg. A syrah ehetne benne jobb anyag, vagy a merlot is animális? vastag 6p de pihennie kell... Egy nap vákuum alatt nagyon rendberakta a kócosságát, így már hetes alá

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:09 Wine T. Ester

Ráspi Cabernet Sauvignon 2003

Címkék: 2003 ráspi cabernet sauvignon sopron 7.5 pont

https://m.blog.hu/pa/palack/image/raspi.jpg

Ráspi Cabernet Sauvignon 2003
alc12.86% 4200Ft

Ez is rozsdás és áttetsző, már nem téveszt meg.. illata minerális és nagyon egyedi. Jöhetnék mindenféle puncs-ostya szöveggel, de nem lenne értelme. Sósság, első borélményeim emléke: van egy igen tartalmas elsődleges boríz és az dominál, de a háttérben zenélő halk kórusra kell odafigyelni igazán jelzésszerű, helyén lévő tanninok, csodás összetettség illata nyílik fél óra után: mintha alkohol, mintha a sav, de közben emögött nagyon nagyon szép bor nagyon egyedi nagyon ALKOTOTT bor 7.5p

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

Szólj hozzá!

2008.03.21. 20:06 Wine T. Ester

Ráspi Mágus Cuvée 2005

Címkék: 2005 cuvée ráspi sopron mágus 7 pont

Ráspi Mágus Cuvée 2005
alc14% Borárium 4600Ft

A titkos recept: kf cs m zw pn...."teroár-áttetsző-minerális-egyedi", ezt kóstolni kell 7p

innen van: http://fater.blogol.hu/

Facebook Tumblr Tweet Pinterest Tetszik

0

HTML

Borteszt Online

Keresés

Borteszt archívum

Kereső címkék

Linkblog

Feedek

Egyéb

Bortesztek innen-onnan, a teljesség igénye nélkül. Tesztbeküldés: tester@fw.hu

2008.03.21. 20:53 Wine T. Ester

Címkék: 2005 eger cabernet franc 4/5 pont vincze béla

2008.03.21. 20:49 Wine T. Ester

Címkék: 2006 feind borház cabernet rosé 8.5 pont

2008.03.21. 20:45 Wine T. Ester

Címkék: 2006 cabernet sauvignon maurel vedeau 3.5 pont

Maurel-Vedeau cabernet sauvignon 2006

2008.03.21. 20:32 Wine T. Ester

Címkék: 2003 villány cabernet franc malatinszky csaba 6/5 pont le sommelier

2008.03.21. 20:29 Wine T. Ester

Címkék: lesencefalu cabernet sauvignon rozé 2007 4 pont 3 pont somlai pince

2008.03.21. 20:26 Wine T. Ester

Címkék: 2006 tokaj nobilis kövérszőlő 5/5 pont bárdos sarolta

2008.03.21. 20:18 Wine T. Ester

Címkék: 2006 st. andrea eger lőrincz györgy 6 pont a kutyafáját

2008.03.21. 20:15 Wine T. Ester

Címkék: 2006 6 pont insoglio del cinghiale

2008.03.21. 20:09 Wine T. Ester

Címkék: 2003 ráspi cabernet sauvignon sopron 7.5 pont

2008.03.21. 20:06 Wine T. Ester

Címkék: 2005 cuvée ráspi sopron mágus 7 pont