Borteszt Online

Malatinszky Kúria Le Sommelier Villányi Kékfrankos 2005

Egy villányi vöröset szembeállítani egy badacsonyival nem szép dolog. Mégis megpróbáltam. Ha az ember testesebb, komolyabb vörösre vágyik, akkor biztos inkább errefelé keresgél. Persze, ez csak egy alap kékfrankos, de a kötelezőt korrektül hozza. A Decanterben vettem 1680 Ft-ért.
A megszokott kékfrankos tónus: bíbor, néha szinte világít a széle, és még éppen átlátszó, hacsak nem egy korsónyit töltünk magunknak. Mozgása is vörösborosabb, bár komótosnak azért nem nevezném. Orrban visszafogottabb: gyümölcs és hordó, néha kicsit elszabaduló alkohollal. Meggylekvár, jól megpörkölt olajos magvak, likőrös felhangok.
Szájban hozza a sztenderd alap kékfrankosok karcsú testét. Szintén a savak és a gyümölcs mentén épül fel a korty, nem sok, de azért a badacsonyiénál határozottan több tanninnal. Megszokottabb, kevésbé izgalmas meggyes íz (bár a Szeremley-bornál sem rágtuk le a körmünket), viszont valamivel vastagabb a teste. Lecsengése közepesen hosszú, a legvégén a túlzottan ragaszkodik a tannin. Ez bizony ront az összképen, egyébként korrekt, jól iható, inkább ételhez való bor. Másnapra szinte semmit nem változott, csak még kevésbé éreztem izgalmasnak. Bevezetés a kékfrankos és Villány világába, ahol azért bőven hagy még felfedezni valót. Magabiztos 4 pont.

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/05/05/szeremley_a_tilon#more448092

Györgykovács Hárslevelű 2006

Közeledik a nyár, és egyre nagyobb figyelemmel fordulunk a gyümölcsös, élénk savú, üde fehérborok irányába. Szerencsére találni néhány olyan bort, amelyre évről évre biztosan támaszkodhatunk.

A sárospataki Megyer birtok minden esztendőben szépen szerkesztett furmintokkal lép a piacra, s emellett a virágos, muskotályos bukéborok rajongóinak készítenek egy Tokaji Muscat Blanc névre hallgató fehér tételt is. Száraz boraik közül azonban szinte minden esztendőben a Zempléni Chardonnay a legszebb. A fajta miatt nem használhatják a tokaji nevet ezen a boron, attól azonban ez a tétel még vérbeli tokaji. Könnyedsége mellett szépen csiszolt szerkezettel, sima felszínnel és gazdag aromákkal rendelkezik. Hozza mindazt az eleganciát, amit olyannyira szeretünk a chardonnay-ban, miközben egyértelműen a borvidék szülötte. Nem véletlenül vetődik fel újra és újra az ötlet, hogy tokaji név alatt a hagyományos fajták mellett néhány százalékban lehessen készíteni borokat fehér-, sőt vörösbort adó világfajtákból is. Szép számmal találni érveket az egyik és a másik oldalon is. Addig is élvezzük Megyerék remek chardonnay-ját, ami nem lesz attól gyengébb, hogy csak a zempléni névre érdemesíti a törvény.

innen van: http://www.hetivalasz.hu/cikk/0805/egy_zempleni_tokaji

Szeremley Badacsonyi Kékfrankos 2005

Először úgy gondoltam, nem túl szerencsés pont egy 2005-ös kékfrankost választanom a Szeremley szortimentből. Volt, aki egyenesen elvetemültnek titulált ezért, végül azonban kellemes meglepetésben volt részem. A Decanterben vettem 1500 Ft-ért.
Kadarkás, cseppet barnásba hajló liláspiros színű, átlátszó, ördögien fürge mozgású bor. Illatában a hátcimkén is ígért rózsa keveredik éppen kiolvadt fagyasztott szamócával. A rózsát mindenestül értsük bele: levele, szára, gyökere is - tehát némi bujkáló zöldesség és földesség is felbukkan itt és ott. Mindezt meglehetősen intenzíven, stabilan árasztja a pohárból. Szájban vékony. Persze a kékfrankos ne is legyen vastag, de ez már olyan penge, hogy mobiltelefonnak is menő lenne. Az íze viszont kellemes, gyümölcsös, üde. Cseresznye, meggy változó arányban. Először édesebb, aztán savanyúbb - felülkerekednek a végig derekas munkát végző, igencsak élénk savak. Tanninja nem sok, nem is hiányzik több: sem neki, sem nekem. Utóíze közepesen hosszú, jólesően kesernyés. Másnapra kerekedetek a savak, leheletnyit jött előre a tannin, és fikarcnyit sem vesztett friss gyümölcsösségéből. A kékfrankos laza, könnyed, játékos megfogalmazása. Nekem bejött:  5 pont.

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/05/05/szeremley_a_tilon#more448092

Nyakas Pincészet Budajenői Pinot Gris 2006

Már a Nyakas tilózásakor is ezt a bort szerettem volna pohárvégre kapni, de akkor a beszerzés nem sikerült. Most a Borfalu bortékájában szembe jött velem, 1200 forintos, baráti áron. Az első benyomásom: virágos réten sétálunk, körülöttünk mészkő halmok vannak elszórva.
Elmegyünk egy muskotályos szőlőskert mellett is. Ahogy melegszik a bor, úgy jönnek elő a mézes illatok. Kóstolva kissé nehézkes, lendületét vesztett bor képét mutatja, az illat alapján ennél többet, mást vártam. Az alacsony (12%) alkohol mellett is édes a lecsengés, valahol a savak útközben elmaradtak. Másnap alig, harmadnapon egyáltalán nem élt a bor. Nem oké, inkább erős hármas a végső verdikt.

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/05/05/szeremley_a_tilon#more448092

Szeremley Szürkebarát 2006

Badacsonyban talán a szürkebarátot sikerült az elmúlt évtizedek alatt a legjobban lejáratni, édes és félédes változatait előszeretettel kínálják az odaérkező turistáknak. Persze az érem másik oldala, hogy ők meg kifejezetten süss wein-t akarnak inni. Pedig ez a nemzetközi fajta szép borokat tud a bazalton adni. Jó példa erre a most kóstolt palack is: kissé zöldes reflexű szín, valamint zárkózott nyitás után a vulkanikus talaj köszön vissza illatában. Savai elevenek, teste ezzel arányos. A szellőzködés jót tesz neki, szépen kinyílik és virágos, mézes jegyek jelennek meg benne. Néha már-már krémesen telt. Egyedül egy kis savanya zavar be, de ez is tompul az idő múlásával. Másnap és harmadnap is élvezhető, korrekt, már-már tehetséges bor. 4 és 5 pont határán lavíroz.

innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/05/05/szeremley_a_tilon#more448092

 

Mezey-Mayer-Dula Pincészer Grőber Pinot Noir 2003

Felülírta az évjárat a fajtát, ez 2003. Telt, zúzós, akár cabernet is lehetne, olyan harsány. Nem pinot-s, de azért van benne báj, engem a Dulára emlékeztet, amit a Wineworldben kóstoltunk (az volt...). Azért nem fogok megvakulni tőle, 2003-ban a kapanyél is beérett.

Részemről: 81 pont

innen van: http://fater.blogol.hu/

Egy másik leírás:

Évjárat: 2003 Űrtartalom (liter): 0.75 Alkohol százalék: 0.00 Borvidék: Egri borvidék Termelő: Mezey-Mayer-Dula Szőlőbirtok Szín: vörös Fajta: Pinot noir Íz: száraz Ezen barrique hordóban érlelt különleges Kisburgundi nagyapám, Mezey János tiszteletére készült, az Ő szájíze szerint. A Grőber dűlő minden jellegzetességét magán hordozza: gazdag fűszeres ízek, kerekség,gyümölcsösség. Összesen 2500 palack került letöltésre. innen van: http://www.corvinum.hu/index.php?akt_menu=22&borvidek_id=0&fajta_id=0&muv=keres&termelo_id=67

Tisli Benza György 2006
Rajnai rizling, alkoholfok 12%.

Tislizni márpedig minden jóérzésű ember szokott, csak éppen kevesen tudják, hogy éppen tisliznek. Ráadásul mindez összefügghet a borivással a zóna borbírója, Podmaniczky Sziklárd szerint is, és ajánl egy palackkal mindennapi betevőnek.

Fölcsigázott egy borosüveg címkéje. Jókora pipa látható rajta, fölötte pedig a bor neve: Tisli. A pipa megtévesztésig hasonlít René Magritte „Ez nem egy pipa” című képéhez, amelyen természetesen egy pipa szerepel. Nos, ezzel a logikával emeltem le a polcról, hogy akkor ez nem egy borosüveg, és benne nem bor található. Úgy tűnik, a legrosszabb pillanatainkban sem érdemes a borgusztálást a művészettörténetbe ágyazni, az eredménye kiábrándító.

Kíváncsi lennék azért a nagy francia szürrealisták borízlésére. Gyanítom, ott nem követték a skizofrén technikát.

Ez a Tisli névre hallgató bor Benza György látrányi borászatából származik, 2006-os és rajnai rizlingből készült, alkoholfoka 12%.

Régen nyitottam ki bort ilyen izgalommal, a hosszú nyakú üvegből határozottan cuppant elő a dugó. Illata jellegzetes rizlingillat, a színe haloványsárga, de élénk csillogású, a teste jól pörög a pohárban, ránézésre is megkívánja az ember.

Attól való félelmemben, hogy túl savas lesz, és újabb csalódással gazdagodok, csak pici, verébnyi kortyot engedtem a nyelvgyökre.

De láss csodát, karakteresen üdít. Nem az a fajta, amitől az uborka is kiugrik az üvegből. Sőt, az első pohár után nyugodtan rábízhatjuk magunkat.

Ez a címke is hemzseg a szövegtől, van mit olvasni borozgatás alatt. A bor szőlejét a Kecskés tetői ültetvényen szüretelték 2006. szeptember 20-án, és a következő év április 11-én, a költészet napján töltötték palackba. Mondják, ez egy őszinte bor, amit 10 fokon ajánlanak fogyasztani. A hátoldalon Márai Sándor szavait idézik a rizling titkáról, „mely olyan, mint a kenyér, a nemzet testének eledele”. A címoldalon pedig parányi betűkkel írva, mi is az a tislizés.

„Az ebédet, mint időtlen idők óta mindig, a régi ház teraszán fogyasztották el. Ezzel kezdődött a tislizés, hiszen ebédtől egészen éjfélig néhányan folyamatosan ott ültek az asztalnál. Beszélgettek, kártyáztak, eszegettek és iszogattak, nézték a kertet és az utcai járókelőket.”

Betyár jó dolgukban, gondolom, járókelők alatt elsősorban a csajokat értették.

író, nyáron lesz 45 éves, Balatonbogláron él, és már három éve nem horgászott, helyette úszik. Süt, fõz, és néha robban. Szereti a bort, de nem mindet.

Podmaniczky Szilárd legutóbbi könyve Hutchinson rugói címmel jelent meg, kalandregény.

innen van: http://zona.hu/article/435/mert-mi-fan-terem-is-a-tislizes.html#article_rest

Thummerer Pincészet Tekenőháti Pinot Noir 2005

Megint leveshús-érzet, szolid bizsergés van az ízben, ami bomlásra emlékeztet, ezt Párom megerősíti, ez nem tetszik benne. Szebb lenne az előzőnél, de ez a zavaró ízjegy nagyon betesz neki. Zamatosabb lenne, ha ez a hiba nem lenne ott végig (fél óra múlva eltűnt a bizsergés és átvette a helyét az alkohol, úgyhogy nem emeltük a pontszámot).


Részemről: 70 pont

innen van: http://fater.blogol.hu/

Gál Tibor "Sík-hegy" Pinot Noir 2004

Szolidan ott figyel az alkoholosság az illatban, ennek is kellene levegő. Szép gyümölcsösséget mutat, de rövid bor. Nincsenek zavaró tónusok, kereknek mondanám, kétezer forint körül ez egy jó választás lenne. Hosszú ideig ott marad virágos szárazillata a pohárban.

Részemről: 72 pont

innen van: http://fater.blogol.hu/