Borászat: Szászi Fajta: Olaszrizling Évjárat: 2006 Ár: 8.00 EUR Pontszám: 76 Bor leírása: Banános-krémes illat. Zamatbomba, tüzes és telt ízek, egy versenyló temperamentumával. Szín: Fehér Típus: Száraz Ország: Magyarország Borrégió: balaton Borvidék: Szentgyörgy-hegy Teszt idõpontja: 2008/08/21 Teszt(ek):
innen van : http://www.winetest.eu/wine_ratings/szentgyorgy_hegyi_bortura
|
Borászat: Tűzkő Fajta: Renana (Rajnai Rizling) Évjárat: 2007 Ár: 5.00 EUR Pontszám: 73 Bor leírása: Glicerin utánpótlást nem igénylő szín, CO2 gyöngyök. Ízre mintegy finom frizzante, bár szellőztetés nélkül kicsit túlteng a CO2. Birsalmás íze hosszú és derűs, mint egy nagy ivászat. Szín: Fehér Típus: Száraz Ország: Magyarország Borrégió: Pannónia Borvidék: Tolna Teszt idõpontja: 2008/11/21 Teszt(ek):
forrásom a http://www.winetest.eu/wine_ratings/rajnai_rizling
Borászat: Horváth Borház Fajta: Rajnai Rizling Évjárat: 2006 Ár: 12.00 EUR Pontszám: 67 Bor leírása: Sárgadinnyés-fehércsokis illat. Lágy indítás, kissé jellegtelen, majd citrusos felhangok mentollal. Nyári, zöldfűszeres salátákhoz, a hétköznapok dícsérete. Szín: Fehér Típus: Száraz Ország: Magyarország Borrégió: balaton Borvidék: Csopak Dûlõ: Fagyon-hegy Teszt idõpontja: 2008/11/21 Teszt(ek):
forrásom a http://www.winetest.eu/wine_ratings/rajnai_rizling
forrásom a http://www.winetest.eu/wine_ratings/rajnai_rizling
Borászat: Szeremley Fajta: Rajnai Rizling Évjárat: 2007 Ár: 6.00 EUR Pontszám: 67 Bor leírása: Könnyed. Zöldes-vegetális illat. Zöldalmás fővonal, melyhez lime-os mellékletek társulnak hosszan. Kellemes, de nem izgalmas. Szín: Fehér Típus: Száraz Ország: Magyarország Borrégió: balaton Borvidék: Badacsony Teszt idõpontja: 2008/11/21 Teszt(ek):
forrásom a http://www.miri.hu/index.php?ow_page_number=39Weninger Pincészet - Kékfrankos selection Spern Steiner
2002 Kóstolás dátuma: 2008-11-20 Borvidék: Sopron Bor jellege: száraz 
Leírás:
A jegyzet eredeti dátuma: 2008.06.15.
Webről szerzett információk szerint a Spern Steiner palalemezes, köves talaján, 40 éves tőkéken termett szőlőből készült. Fakádakban erjedt, természetes erjesztő baktériumokkal. 14 napos héjon tartás után francia barrique hordóban érett tovább.
Színe meglepően fiatalos: mély, sötét rubin, lilás reflexekkel. Ránézésre is komoly struktúrát sejtet.
Illata közepesnél erősebben intenzív. A szépen integrálódott fahordó fűszerei mellett határozott gyümölcsösség, főleg szilva, majd dohány jelenik meg. Komplex.
Telt bor, komoly testtel, határozott savakkal és markáns tanninkészlettel. Ízvilága érett, földes és minerális. Lecsengése hosszú a végén picit túlzó a tanninok szárítása.
Remek bor, nagy kékfrankos, további potenciállal. (4 csillag felső részén)
Nyakas Irsai Olivér 2007 A töki Nyakas Pince borait kifejezetten kedvelem – bár akkoriban még jobban szerettem őket, amikor még olcsóbbak voltak, és a nagy siker sauvignon blanc kivételével csak három számjegyet kellett adni értük. Ezt az olivért is 1100-valamennyiért vásároltam a hipermarketben. innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/11/30/valami_buzlik_3#more795647
A dugó műanyag, a színe halvány, kicsit matt. Enyhén habzik. Illata nyakasos – vagyis bodzás, füves, sauvignonos. Parfüm szerencsére itt sincs, de vitalitásból több kellene. Szájban is tompább, mint vetélytársa, gyümölcsösségnek nincs híján, a párharcot mégis simán elveszíti. Rövid. Fröccsnek ezzel szemben kiváló: finomabb, ízletesebb így, jobban üdít. Az most annyi, mint 3 pont.
Feind Irsai Olivér 2007
Mivelhogy a 2008-as irsaik beszerzésével csak nem haladtam, kerestem egy borászt, aki a könnyed fajtákat hagyományosan jól iskolázza: például mint Feind Lajos. Maga a palack is élmény: átlátszó fóliacímke és kapszula, melyeken a zöld és a fehér dominál, a címkével és kicsit a bor színével is harmonizáló zöld plasztik dugó... Igazán fiatalos és feltűnő ruha. Ez a feltűnősdi jellemzi a bort is – sajnos. Szinte bántóan illatos, orrbaverően pacsulis, mintha a must illatát sűrítve adták volna a borhoz. Aroma és szőlő, szőlő és aroma – illatsűrítmény. Ez még talán nem is volna baj, ha az aromáknak ez az intenzítása nem folytatódna a szájban – savak nélkül. Ettől az egész mesterségesen ízesített szűrt szőlőlévé lesz. Kifejezetten édesnek hat, pedig nem az. Ezek után erényként könyvelem el, hogy az alkohol (11%) észrevétlen marad, ahogy a borság is. Technológiai szempontból persze hibátlan, de ez kevés; így 3 pont.
innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/11/30/valami_buzlik_3#more795647
Frittmann Irsai Olivér 2008 Amit a fajtáról tudni érdemes, leírta Albert gazda. Talán egy valamit lehetne hozzátenni, ami persze roppan szubjektív betoldás: bár a fajta nem a komoly borairól híres, egyfajta mércéje tud lenni mégis a borász felkészültségének és ízlésének: megmutatja, hogyan tud egyensúlyozni a fajtából kézenfekvően adódó pacsulis-parfümös semmitmondás, illetve az üde gyümölcsösség, a könnyed elegancia között húzódó igencsak beretvavékonyka határon. Ebből a szempontból keresve sem találtam volna jobb ellentétpárt, mint a Frittmannéké és a Feindéké. A Frittmannék olivére halvány zöldes-sárgás színű, a fajtához képest igencsak visszafogot, virágos, gyümölcsös, fűszeres illatú bor. Semmi sem lóg ki, nem tör elő, nem akar háttérbe szorítani mást komponens. Gyümölcsös, szinte megfoghatóan elénk varázsolja a szőlőfürtöt, mégis határozottan borszerű. Szájban a savak a finom szénsavas erősítéssel remekül helytállnak. Minden a helyén, pontosan annyi sav, annyi szénsav, pontosan annyi aroma, ami erősíteni tudja a liberóérzést: biztos kézben vagyunk, önfeledten kortyolhatunk. És már le is csúszott a palack. Nincs mit elemezni rajta: biztos kézzel megkonstruált, könnyed nyári bor, azaz biztos 4 pont; a felső korlátot talán a fajta szabja. innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/11/30/valami_buzlik_3#more795647
Frittmann Irsai Olivér 2007
Abban nincsen semmi új, hogy ha az ember 1000 forint alatt akar biztosra menni, akkor Frittmannékkal is számol, pláne, hogy sok korábban 1000 alatti bor 1000 fölött kapható ma már – többek között az is, amely az itt elemzett párja lett most. De róla később. Az irsai olivér köztudomásúan kiváló szoktatóbor, illatos és finom, ha jól van megcsinálva, sokkal jobb, mint a félédes lőrék és mint a fanta, bár utóbbira karakterében hasonlít. Mindazonáltal tud pocsék is lenni, láttunk már karón varnyút és lusta, parfümös, kiábrándító olivért.
Frittmannék 2007-ese kétségkívül a jobbak közé tartozik. Kb. 800 forintba került, préselt dugót kell belőle kihúzni, halvány, de tükrös színt szemrevételezni, virágos illatokba szagolni. Parfüm nincs, frissesség van. A korty élénk, csipetnyi, de tényleg csak csipetnyi szénsav támogatja, karcsú, lendületes és gyümölcsös, utóíze tiszta, és el is tart egy darabig. Egyben van, korrekt, kiegyensúlyozott, jó inni, lehet belőle nagyokat kortyolni, a 12,5-es alkohol rendben van, bár talán elég lenne kevesebb is. Gömbölyű 4 pontot érdemel.
innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/11/30/valami_buzlik_3#more795647