Bussay Csörnyeföldi Rajnai Rizling 2007
Bortesztek innen-onnan, a teljesség igénye nélkül. Tesztbeküldés: tester@fw.hu
2010.01.04. 08:59
Bussay Csörnyeföldi Rajnai Rizling 2007
Címkék: bussay rajnai rizling 2007 csörnyeföld
Kezdjük az évet egy 2008-ban csúcsbornak választott fehérrel. Dr. Bussay László Zala megyei birtokán termett szőlőről és borokról sok jót hallhat, olvashat az ember. Jellemzőjük a cca. 6 hónapos fahordós érlelés. Ezt le sem tagadhatná ez a tétel sem, illata és íze is markánsan visszaadja az oxidatív technológia jegyeit. Főleg élénk savai, de emellett gyümölcsre emlékeztető édesség, illetve enyhe, pozitív értelemben vett hordó-kesernye határozzák meg az ízt. A pohárban ahogy szellőzik, kicsit visszaszorul a fa, ekkor jobban megmutatkozik a rizlingre jellemző zamat. Finom, testes bor, nem gyerekjáték. Zen szerint olyan a hangolása, mintha chardonnay lenne.
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://borteszt.blog.hu/api/trackback/id/tr491644226
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.