Újbort tesztelni (fogyasztani) nem egyszerű. Nem hasonlít az ízük a "beállt" borokéhoz, gyakran a gyerekes ízvilág keveredik az éretlen-zöldes ízekkel. Ez minket nem rettent el semmitől: szar munka, de valakinek ezt is meg kell csinálnia.
Indulásnak egy Figula Zenitet vettünk elő. Fehér színe mellé muskotályos, zöldsalátás illatok párosulnak. Ízében édeskés, könnyű ital, bodzaszörp gyerekeknek - 18 év fölött fogyasztása nem ajánlott (67 pont).
A teszt magasan legjobb bora Taklerék 2009-es Rosé Cuvée-je volt. Bugyirózsaszín. Nem tudtuk eldönteni, hogy illatában a virágillatú vagy a gyümölcsillatú iskolát követi-e, hm. Ízvilága azonban egyértelmű irányultságot mutat: nőies-parfümös képlet, némi maradékcukrot véltünk kiszürcsölni. Fehérneműboltok ajándéktárgya (74 pont)
Harmadjára Dúzsi Marcival találkoztunk. Babaszörpös illatát gyerekes ízvilág követi, na erről beszéltem. Amúgy nem lenne vele semmi baj, de 66 pontnál többet nem adtunk rá.
Végül a Bodri "Csillag születik" Pince 2009-es Gúnárja következett. Finom, citromfüves-mentholos illatába enyhe füstösség vegyül. Ízében grapefruit, málna, szikár erdei gyümölcsök, némileg korán leszedve. Érdekesebb volt, mint Marci, de jó szívvel ezt sem raktuk a hétvégégre ajánlott 70es kategóriába (68 pont).
innen van: http://winetest.eu/hu/bortesztek/ujborok-2009.html
