A Rózsakert első évjárata a 2006-os volt, tettünk róla említést, a minap aztán a 2007-es került terítékemre. A hátcímke szerint chardonnay és sauvignon blanc házasítása, a bor egy része barrique-ban járt, másik része nagy fahordóban, jellege, illat- és ízjegyei alapján úgy sejtem, egy kis acéltartályos erjesztés is bejátszhatott. Alkoholja hivatalosan 13,5-es, 2008 augusztusában palackozták. Tükrösen tiszta, szép, hibátlan szín, nem a legmélyebbek közül. Apró szénsavbuborékok, mértékkel. Fűszeres-gyümölcsös-vaníliás illatorgia, rengeteg frissességgel. A chardonnay vajas-meleg súlyossága és a sauvignon blanc egreses élénksége egyszerre. Szájban a korty nagy és tartalmas, egyszersmind tele lendülettel. Sok szép sav, túlzások nélkül, az árnyalatnyi céókettő is segít magasra emelni. Struktúrájában összerendeződött, egyben van, kiegyensúlyozott, úgynevezett díszítő jegyeiben még nem. Nem disszonáns, nincs benne semmi zavaró, de még nem is egészen harmonikus. Viszont máris igen finom. Leginkább a Konyári Pince 2006-os Szárhegyére emlékeztet, abban játszott egymással ilyen elegánsan a komplexitás és a virgoncság. 6-7 pont körül jár most, és fix, hogy vannak tartalékai. innen van: http://alkoholista.blog.hu/2009/01/13/konnyedseget_a_tartalommal
Bortesztek innen-onnan, a teljesség igénye nélkül. Tesztbeküldés: tester@fw.hu
2009.01.14. 09:29
Etyeki Kúria Rózsakert 2007
Címkék: etyeki kúria 2007 6 pont 7 pont rózsakert
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://borteszt.blog.hu/api/trackback/id/tr47876519
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.