![]() | |
Kóstolás dátuma: 2008-03-06 | Borvidék: Tokaj |
Bor jellege: félszáraz | Bor fajtája: Furmint |
Leírás: A tulajdonosi szerkezetében megújult borászat alap furmintja kb. 1300Ft-ért. Nevét a Tarcal környéki riolittufa népies nevéről kapta. A tartályban erjedt furmint a tulajdonosváltás körüli hercehurcában újra erjedt, így került fahordóba. Ennek ellenére is 9g/liter maradékcukor, és 13-as alkohol mellett „áll” meg. A bor színe tiszta, világossárga. Illata intenzíven gyümölcsös-furmintos, hordóból származó másodlagos aromákkal, pl. nagyon szép ananásszal. Kóstolva maradék cukra ellenére meglepő egyensúlyt mutat, semmi édes lustaság. A 7,3 g/liter sav mennyiség élénk frissességet ad a bornak, miközben struktúrája alapvetően kerek. Lecsengése hosszú, erőteljesen minerális, kellemes cserességgel. Ízvilága zamatos, gyümölcsös (birs, körte). Felületes szemlélő számára behízelgő lehet, de a maradék cukor nem fedi el ezt a remek, izgalmas, ugyanakkor jó árú tételt. Egyetértek a Decanter 4 csillagos értékelésével, és gratulálok, hogy a Tonella Magazin Prestige Reserve sorozatába választották. 4 pont innen van: http://www.miri.hu/index.php?ow_page_number=39 |
Bortesztek innen-onnan, a teljesség igénye nélkül. Tesztbeküldés: tester@fw.hu
2008.03.21. 19:48
Tokajicum (Majoros László) - Darázskő furmint 2006
Címkék: 2006 tokaj furmint tokajicum 4 pont majoros lászló
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://borteszt.blog.hu/api/trackback/id/tr54391394
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.