Sauska Villányi Portugieser 2008
No és akkor a legvégére az a bor, ami ezt a bejegyzést inspirálta. Bevallom, ami eddig meghatározta a pincéről alkotott képemet, az a túlzott hordóhasználat volt. Ez a portugieser azonban nem látott hordót – és milyen jól járt! Kapott viszont kézi bogyóválogatást, hideg macerálást, irányított erjesztést, almasavbontást; nem árulnak zsákbamacskát, a forgalmazónál minden borról leírják a tudnivalókat. Illatában gyümölcsök: meggy, málna, cseresznye. Tiszta, mellékzöngék nélküli gyümölcsillat ez, semmi fűszeresség nem keveredik bele. A korty hozza, amit hoznia kell szerintem egy portugiesernek: sima, kerek, közepesen telt, közepesen hosszú, nagyon gyümölcsös. Nem akar világot megváltani: ez egy tehetséggel elkészített beszélgető-bor. Stabil öt pont, ami ha az előző borok árában lenne, a legjobb vétel címre is esélyes lenne, 1700 forint feletti karton ára talán kissé túlzott.
innen van http://alkoholista.blog.hu/2009/04/06/grillszezon_ele#more1047502