Kóstolás dátuma: 2009-02-22 Borvidék: Eger Bor jellege: száraz Bor fajtája: Pinot Noir
Én itt leginkább a borokról írok, de nem tudok elmenni az utóbbi évek Lőrincz Gyuri jelensége mellett, miszerint az egyre szentimentálisabb és értelmetlenebb nevek és címkék - no meg az árak - lassan kikergetnek a Lőrincz Gyuri borívók táborából. Pedig én már akkor is a borát ittam, amikor pesti ficsúrok nem „Szentandiztak”, hanem „Geréztek” :-). Most például sejtelmem sincs, hogy ez a pinot miért „Önmagát író történet”… De végül is ez nem egy marketing blog, meg amíg a borok mind egy szálig elfogynak, addig bizonyára jól van ez így.
A fajta nagy kedvencem, valószínűleg mert a leginkább fehérborszerű vörös. Ráadásul számomra Eger az első számú a fajta hazai termőhelyei közül. Ez így adott is egy kis elfogultságra.
A bor halvány meggylé színén is látszik, hogy derítetlen. (Ezt ígérte a címke is.)
Illata gombás avaros, enyhe füsttel, pici meggy, fűszeresség. Komplex és elegáns!
Kóstolva lágy krémesség, tökéletesen érett, szinte csak lecsengésében észrevehető tanninok mellett, gyönyörű savak tartják egyensúlyban.
Ízében pici fa és gyümölcsök (leginkább meggy). Lecsengése hosszú, szép savérzettel, ásványossággal és egy picit tapadó tanninal.
Nagyon szép arányú, akár jól iható tétel, de további érlelés mellett komplexitása és eleganciája kiteljesedhet. Ennek csak az mond ellent, hogy 1 napi hűtőben tárolás után a bor kiüresedett, íz és zamatvilága szinte eltűnt. De most határozottan 4 csillag felett van.
Bortesztek innen-onnan, a teljesség igénye nélkül. Tesztbeküldés: tester@fw.hu
2009.03.04. 17:12
Lőrincz György (St. Andrea) - Pinot Noir – Paptag dűlő 2006
Címkék: 2006 st. andrea lőrincz györgy pinot noir 4.5 pont
Lőrincz György (St. Andrea) - Pinot Noir – Paptag dűlő 2006
Leírás:
forrásom a http://miri.hu/index.php?ow_page_number=39
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://borteszt.blog.hu/api/trackback/id/tr35981368
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.