Leírás: Kóstolás eredeti dátuma: 2008. 07. 12.
Juditék írják róla:
„Alkohol.: 13,9%; Maradékcukor: 14 g/l ; Sav: 7,2 g/l ; Cukormentes extrakttartalom: 20,6 g/l 2006-ból 1200 palack Teleki furmint készült a 60 éves bakművelésű szőlőben. Október végén szüreteltük. A magas alkoholfok mellett egy kis maradékcukor is meghúzódik, szép egyensúlyban. 7 hónapot töltött a fahordóban.”
Kicsit korainak tűnik a kóstolása, de nem tudtunk ellenállni :)
Világos sárga, a pohárban hömpölyögve ránézésre is komoly testet várunk.
Illata közepesen intenzív, időt és levegőt kér. Mint általában a komoly, elegáns minerális fehérborok. Az érezhető, de nem tolakodó fás jegyeken túl méz és birs.
Kóstolva telt, koncentrált. Savkészlete gyönyörű, a magas alkohol és a maradék cukor csak kerekíti. Magas szintű egyensúly és harmónia. Lecsengése nagyon hosszú. Ornamentikájában méz, aszalt körte és sok ásvány. Zseniális!