Balassa Hárslevelű Mézes Mály 2006
Balassa Istvánról kora tavasszal írtam már, akkor a 2006-os hárslevelűvel futólag már találkoztam, és már akkor is lenyűgözött. Azóta forgalomba is került a bor, elkészült hozzá a címke is, ami dicséretesen visszafogott, ízléses. Jelenleg István maga forgalmazza a tételeit, ezt a bort 4375 forintért lehet megvenni nála. Összesen 316 palack készült belőle.
A tarcali Mézes Mályban barna erdőtalajjal kevert löszt találunk, vulkanikus alapokon. Ennek eredményeképp ebben a borban nyitás után visszafogott virágillatot és hársmézet érezhetünk. Emellett egy csipetnyi ásvány és meglepően sok őszibarack is felbukkan. Egyelőre a hársas kóstolásaim legszebb, legkifinomultabb illatát ebben a borban leltem meg. A korty pedig beváltja az ígéretet: szinte harapni lehet ezt a bort. Noha 14 feletti alkohollal bír a tétel, de olyan lendületes, vibráló savak vannak emellett, hogy kilógásról szó sem lehet. Persze ha direkt hagyjuk felmelegedni a poharat, akkor kiszúrhatunk magunkkal, és érezhetjük az alkohol kesernyéjét a lecsengésben. De dőreségre nem vagyunk hajlamosak, ezért 10-12 fokon fogyasztjuk el a palackot, így szánkban hosszan megmarad a gyümölcsös íz. Nagyon erős hét pontot ért el nálam ez a bor.
innen van: http://alkoholista.blog.hu/2008/09/08/harsas_utazas_hatodik_megallo#more652899