Villa Tolnay Selection Olaszrizling Csobánc 2006
Ez a tétel a 2005-ös számomra is igen szépemlékű kezdet folytatása. A Traditionhoz képest több Csobáncot raktak bele, ám azért maradt hely a rizlingnek is. Szintén mostanában került csak palackba, tehát pályája kezdetén van még.
Szinte ugyanolyan zöldessárga szín és vastag gyűrű, mint testvérénél. Kitöltéskor még több apró buborék, és még gyorsabb tisztulás. Orrban intenzívebb, a hordótól kapott mogyoró szellőzéssel hamar a helyére kerül. Érett körte vaníliás, fehércsokis öntettel. Aztán jön még tea és grépfrút.
Szájban elegánsan hengerel. Érett gyümölcsök: körte, sárgabarack, villanásnyi aszalt aromák, diós, mandulás kesernyével fűszerezve. Savai iskolázottabbak testvérénél, ami az egyik kortynál hátránynak, másiknál előnynek tűnik. Az idő majd talán eldönti a kérdést. Neki is alighanem jót tesz még egy kis pihenés, hogy minden összeálljon, tökéletesen a helyére kerüljön. A 7 pontot már így is eléri.
http://alkoholista.blog.hu/2008/02/22/olaszrizling_panorama_2006_negyedik_fejezet